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Wir finden, dieses Salz sollte auf keinem Esstisch fehlen. Nicht nur, weil es so schön aussieht mit seiner zart-rosa Färbung, die auf den natürlichen Gehalt von Eisen und Mangan zurück geht. Sondern auch, weil es einen richtig tollen Crunch mitbringt und fein auf der Zunge zergeht. Einfach zwischen zwei Fingern verreiben und übers Essen streuen.

Die Königsklasse: nur die besten Pfefferbeeren schaffen es vollreif und rot in die Auslese und werden anschließend schonend getrocknet, wobei sie etwas bräunlich nachdunkeln. Eine intensive Schärfe, begleitet von Fruchtigkeit und einem unverwechselbaren Pfefferaroma machen den Kampot-Pfeffer zum beliebtesten weltweit.

Eigentlich ist Choco Dolci für sich schon ein Dessert (und wer es gerne pur knabbert – nur zu!). Sein volles Potenzial entfaltet es in raffinierten Süßspeisen: Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern, Mousse au chocolat, Brownies, Tartes, Pralinen. Einfach eine Prise bei der Zubereitung hinzugeben und doppelt genießen!

BIO-Gewürzmischung für Kaffee und Desserts

Ob klassisch oder in einer veggie-Variante: Pasta Bolognese ist echtes Soulfood. Wir sorgen für eine perfekt ausgewogene Würze: mit viel fruchtiger Tomate, feinen Kräutern und dem gewissen Etwas durch eine Prise Zimt. Auch klasse auf Pizza oder in Dips mit Frischkäse!

BIO-Gewürzmischung für Bolognese

Wir wollten es ja selbst nicht so recht glauben. Dass es eine Mischung gibt, mit der man selbst gemachte Lebkuchen ebenso würzen kann wie Chocolate Cookies. Oder einen Nusskuchen. Oder einen Apple Pie… Und dann haben wir diese Rezeptur entwickelt. Und ja: es gibt sie! Viel Freude mit Cookie and pie!

BIO-Gewürzmischung für Lebkuchen, Choco Cookies und Apple Pie

Eine Hommage an den Standort der Manufaktur – und dazu ein Küchen-Kumpel, dem man nicht mehr missen möchte: der Booster verschärft Spiegelei und Bratkartoffeln dank seiner Rauchnote angenehm deftig, so dass keiner Speck oder Schinken vermisst. Toll zu Bohneneintöpfen, Gemüsepfannen, Suppen und Dips.

BIO-Gewürzmischung

Dieses Salz bringt alles mit: es sieht klasse aus, duftet frisch nach Zitrone und hat dann auch noch genau den richtigen Crunch. Was könnte man mehr wollen? Super als Finish auf gedünstetem oder gebratenem Gemüse, Salat, gegrilltem Fisch und über Suppen.

Dass Gewürze glücklich machen, daran haben wir nicht den leisesten Zweifel. Aber um auch tristen Tagen etwas entgegen zu setzen, haben wir für unseren good mood-Mix nur Zutaten gewählt, denen seit jeher eine stimmungsaufhellende Wirkung nachgesagt wird. Genial zu Porridge, Müsli, fruit bowls, smoothies oder im Kakao.

BIO-Gewürzmischung für Porridge, Müsli, Smoothies und Kakao

Diese Mischung ist das perfect match zu Lamm – und darüber hinaus noch zu so vielem mehr: wir lieben unser Lammgewürz zu Grillkäse (absoluter Geheimtipp!), zu mediterranen Gemüsepfannen mit Aubergine, Zucchini und Paprika, zu Schmorgerichten und zu gegrilltem Fisch.

BIO-Gewürzmischung für Lamm und Gemüse

Wir sind wahrlich keine Freunde von Fast Food – aber wir lieben es, auch in kurzer Zeit ein richtig gutes Essen zuzubereiten! Mit unserem Tomaten Pesto gelingt es Dir spielend: Einfach 2 EL der Mischung in 2 EL lauwarmen Wasser etwas aufquellen lassen und dann 2 EL Olivenöl unterrühren. Fertig ist Dein Tomaten Pesto zu frischem Brot, Pasta oder Gemüse!

BIO-Gewürzmischung für Pesto

Zitrusfrische Mischung, die zu jeder Art von Fisch (z.B. Lachs, Saibling), zu Garnelen, Jakobsmuscheln und Tintenfisch passt. Unser Fish Barbecue kann zum Grillen oder zum Braten eingesetzt werden. Besonders gut als Marinade mit Öl und etwas Salz für Grillfisch. Auch klasse als Basis für Würzbutter!

BIO-Gewürzmischung für Fisch und Krustentiere

Diese Mischung und Fisch gehören zusammen wie Ebbe und Flut! Die frischen Noten von Zitrone und Dill passen zu Brat- und Ofenfisch ebenso gut wie zu Krabben und Garnelen. Unser Tipp für Backfisch: Fish classic in eine Remoulade einrühren und dazu genießen.

BIO-Gewürzmischung für Fisch, Krabben und Garnelen

Entdecken Sie das Geheimnis eines Geschmackserlebnisses, das die Essenz von Sylt einfängt. Unsere GOLDEN LATTE – GEWÜRZZUBEREITUNG, in Zusammenarbeit mit TOFREE entwickelt, ist mehr als Gewürz – sie ist die Verkörperung von Sylts Magie.

Ein Hauch von Zimt, die Wärme von Ingwer und die Sonne von Kurkuma verschmelzen zu einer einzigartigen Mischung, die nicht nur als klassische Golden Latte, sondern auch in Smoothies und Porridge glänzt.

Tauchen Sie ein in den Geschmack von Sylt, wo immer Sie sind, mit dieser exquisiten Gewürzzubereitung. Bestellen Sie Ihre GOLDEN LATTE noch heute und genießen Sie das Beste der Insel in einem Glas.